Landbrot mit Khorasan Urkorn

300 g

Fluffige Brotscheiben für jeden Hunger

Wenn die Fluffigkeit in Scheiben daher kommt … dann handelt es sich um Khorasanbrot! Das Khorasan-Weizenmehl ergibt mit Roggenmehl gemischt reinen Genuss – und die Basis für geschmackvolle Brotscheiben, die sich nicht nur als reichhaltiges Mittags-Sandwich eignen, sondern auch als Snack mit Marmelade oder Käse.

Zutaten

Wasser, ROGGENmehl 23%, WEIZENmehl, KAMUT® Khorasan WEIZEN Vollkornmehl 10%, getrockneter ROGGENsauerteig (ROGGENmehl, Starterkulturen), WEIZENGLUTEN, Hefe, Kartoffelflocken, WEIZENkleie, GERSTENmalzextrakt, Jodsalz (Salz, Kaliumiodat), Konservierungsstoffe: Sorbinsäure, Calciumpropionat.

Kann Spuren von SOJA, SENF, SCHALENFRÜCHTEN und LUPINEN enthalten.

Die aktuellsten Informationen bezüglich Zutaten, Allergene und Nährwerte finden Sie auf der im Handel erhältlichen Produktverpackung.

Nährwerte

je 100 g

Energie

947 kJ / 224 kcal

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

1.1 g

0.2 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

41 g

2 g

Ballaststoffe

4.9 g

Eiweiß

10 g

Salz

0.85 g

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