Landbrot mit Khorasan Urkorn

300 g

Fluffige Brotscheiben für jeden Hunger

Wenn die Fluffigkeit in Scheiben daher kommt … dann handelt es sich um Khorasanbrot! Das Khorasan-Weizenmehl ergibt mit Roggenmehl gemischt reinen Genuss – und die Basis für geschmackvolle Brotscheiben, die sich nicht nur als reichhaltiges Mittags-Sandwich eignen, sondern auch als Snack mit Marmelade oder Käse.

Zutaten

Wasser, ROGGENmehl 23%, WEIZENmehl, Sauerteig (ROGGENvollkornmehl, Wasser), Khorasan WEIZENvollkornmehl 10%, WEIZENgluten, WEIZENflocken, Hefe, Kartoffelflocken, GERSTENmalzextrakt, WEIZENkleie, Jodsalz (Salz, Kaliumiodat), Konservierungsstoffe: Sorbinsäure, Calciumpropionat.

Kann Spuren von SOJA, SENF, LUPINEN und HASELNÜSSE enthalten.

Die aktuellsten Informationen bezüglich Zutaten, Allergene und Nährwerte finden Sie auf der im Handel erhältlichen Produktverpackung.

Nährwerte

je 100 g

Energie

950 kJ / 225 kcal

Fett

davon gesättigte Fettsäuren

1,1 g

0,3 g

Kohlenhydrate

davon Zucker

39 g

5,3 g

Ballaststoffe

7,4 g

Eiweiß

11 g

Salz

0,81 g

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