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Vinschgerl Pane con farro integrale
300 g
Come appena sfornato
Ingresso vietato a conservanti e agenti lievitanti: per il nostro Vinschgerl con farro seguiamo scrupolosamente la ricetta originale altoatesina, quella con pasta acida di segale, farro e spezie aromatiche. Un consiglio da intenditori?
Riscaldalo in forno a 180° per 4 minuti per far sprigionare tutto il suo sapore.
il gusto della vitalità
Ingredienti
farina di SEGALE integrale 32%, pasta acida di SEGALE integrale 30% (farina di SEGALE integrale, acqua, colture starter), farina di GRANO (FARRO) integrale 18%, acqua, lievito, sale marino, cumino, finocchio, trigonella.
Per le informazioni più aggiornate riguardanti ingredienti, allergeni e valori nutrizionali, fa fede l’etichetta del prodotto in vendita.
Valori nutrizionali medi
per 100g
Energia
1127 kJ / 267 kcal
Grassi
di cui acidi grassi saturi
1.9 g
0.3 g
Carboidrati
di cui zuccheri
47 g
1.5 g
Fibre
11 g
Proteine
10 g
Sale
1.29 g